小吃廣告,為了在地

今早和老媽通電話,請他和爸爸應設計個廣告看版,推銷這小吃店的膠原蛋白,不然客人上門吃完,都不知有此一味。在地小吃,就應鎖定在地客人,不要只做宅配,咱們又不是府城蝦捲,太低調,厝邊隔壁怎知你在賣什麼。不過,各位熟客要宅配,還是歡迎,多多捧場。

膠原蛋白包裝客製化

爸媽日前已向經營紙箱包裝的朋友訂製小箱子,20盒為一箱。

請大家繼續下單支持!感恩啦!!

好康耶!李氏膠原團購者,免運費

今早和爸媽通電話,他們說近來直接來店購買膠原蛋白的顧客增加不少,

感謝大家!

而也和他們討論外縣市團購的朋友,是否可以團購的數量多,該提供某些優惠?

為此,他們剛剛決定自己吸收運費!

即日起只要訂購李氏膠原蛋白一箱(35盒到50盒)以上者,宅配的運費免費。

感謝大家繼續支持!!

信任的重要性

食品產銷建立在信任,而中小企業或小吃的經營,

這信任如何維繫,

除了東西好,怎麼互動,應也重要。

老媽說近來因為我的人脈,幫他們拓展了不少生意,

我只能說,非常感謝大家。

出國唸書,是他們幫我籌到第一筆錢的,

雖然現仍有不少貸款在付,

爸媽無條件的愛,一直到現在,

多數人理解膠原蛋白的好處,但不知道

當沒有大廠的製程,全人工和費心的運程多麼艱難,

當沒朋友的信任,及爸媽他們實在的付出

也看不到這膠原蛋白的神奇魅力所在。

大家繼續捧場喔

李氏膠原蛋白~大學同學%在臉書上的分享

%在嗎？

在,
好吃嗎

%好吃啊
有人明天拖我幫他訂唷
明天給你資料嘿
市政府社工員哩
哈哈

好喔
謝謝啦

%大賣之後我要第一個當經銷商嘿
哈哈哈哈哈
我同事也要唷

記得寫些試吃經驗,

%開心

台中中盤

%還要做功課哦><
哈哈...跟你開玩笑啦
瘦身成功算你功勞一份囉
現在打算拿這當中餐哩

不錯啊,繼續努力

%不過真的很神奇唷
我左腳關節啊從生完老二之後都惠久久痛一次

那東西製作和運送很費工,只有行家和朋友吃得到

%每次大概３－４天
開心

那試吃看看有無改善

%前幾天又開始痛
結果你知道嗎？
吃兩盒完不痛了
太神奇了

那麼神奇喔,

%我不知道是不是有正相關啦

那這段我要貼上網頁宣傳

%但這中間為一改變的店像就只有這個啊
其它都跟之前一樣啊
好
給你貼
所以我這次關節只痛一天
超開心的啦

我媽也是關節痛和開刀,都每天吃

%我叫我婆婆每天吃啊
小人也愛唷
哈哈
我婆婆也喜歡

試一陣子看看,搞不好真得很神奇

%恩
試試看

感謝來自臉書朋友***的熱情回饋

【沁夏好物分享_李氏深海鱸魚鱗膠原蛋白凍】

上週文勻的爹李大哥介紹他爹娘研製的產品，

這原本是只製作供給自家人的限量養生好食，

經他親身試吃並親臨現場檢視製作流程，

(呼～不愧是學者，凡事實事求是。。。)

雖然目前這項美味只靠朋友間口碑相傳，

但我吃過後覺得不推薦太對不起大家了！

本來對”蒟蒻口感，絕無腥味”半信半疑，

但有時信任這種東西實在很難解釋，

衝著這乃文勻的阿公阿媽親手熬煮，

又能明目減眼壓，降血壓。等等好處，

況且來不及趁鮮吃完還可直接做高湯，

就立馬訂一箱 35 盒寄給泰山的娘親！

週二收到，我週三就回娘家嘗鮮！

先前疑慮一掃而光，我娘也愛吃，

二話不說用保溫袋扛部分回竹北，

睡前乖乖吃，噓！目前騙難搞的劉老爺說這是石花菜！

才吃一週，要說馬上有什麼功效是太唬爛，

但我的評價與邏輯是：

( 沈甸甸250g的膠原蛋白凍 + 黑糖梅醬 50 c.c. ) @ NT30.

。 發誓！容量我是真的用電子秤量過！。

在營養價值與CP值上，隨隨便便都可幹掉

路上那些來路不明又不健康的飲料甜品，

這絕對是大小朋友消暑又養生的聖品！

況且這是深海鱸，夏秋又是盛產季節，

有什麼是比當季美味對身體更好的呢？

唯一缺陷卻也是最令人安心的一點是：

即便冷藏(切勿冷凍)也須在十天內食用完畢，

因為純天然無任何添加物！！大心！！

4.9999顆星老少咸宜大推薦！！！

再來說到量，以一箱35盒來算，

請各位媽估一下，就算只有一個寶貝，

一家三口一天三盒，十天就嗑完了！

若三代同堂，那絕對銷得更快！

( 擺明了推薦訂整箱！XD )

上週開冰箱看第一眼，心想靠！怎麼吃的完！

如今眼看著快吃完了，卻有點意猶未盡。。XD

附上的照片是我今晚的睡前點心：

前面這杯是老娘特調蜂蜜檸檬口味

(心機：維他命C促進膠原蛋白吸收)，

後面那杯就是隨貨附的極品黑糖梅醬！^_^

◆ 膠原蛋白凍製作流程, 眾人食用後感想

以及訂購方法可參考台南風櫃斗魚鮮官網!!!

(我的介紹還不夠完整，請抽空爬爬文，會有不少收穫喔！)

http://fishforeverything.blogspot.com/

回應:容器製程及冷藏之必要

向爸媽反應客戶想長期食用及回收容器的問題:

目前兩老在餐廳空檔產製這膠原蛋白,

熬煮後的液態,這以勺子一盒盒置入,冷藏至大冰箱(至多裝六十盒平躺著)

到冷卻成膠狀,需要三至四個小時(才可再加蓋,疊著冷藏,可多幾層)

如果這過程省卻,各位吃不到有果凍口感的膠原,

而在運送中,也是宅急便的冷藏車,或保持溫度的箱子才行,

否則會很快回到液態,也會很快變質。

這神奇又費工的製程及運程,

在說明這東西沒有任何添加物=很脆弱=很寶貝!

也是指目前兩老尚無餘力滿足以客戶的容器為包裝,

一是沒有人力,

二是規格化的裝箱及冷藏,還沒有多餘的空間及冷藏設備,

三是回收容器之另外人力及費用,

四如果自己去店裡裝,也不見得有液態膠原涼在那裡等大家來,都是有叫才會製作。

暫時無法讓大家滿意。實在抱歉,尚請見諒。