李氏膠原蛋白:試吃回饋Q&A

感謝宇軒寄來高雄地球公民基金會的朋友的信中,提到一些試吃心得:

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我們直接加蜂蜜，好吃！再加檸檬，更清爽！讚！

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能吃到這種神奇難搞卻又便宜實在的「李氏海鮮蒟蒻」(***語)是一種幸福感恩

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半小時前收到宅配,10分前吃完一盒,
真的是又特別又好吃,***也說讚!
正在回台南婆家的路上,帶了半箱與他們分享,希望大家都健康!

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知道這是一盒有家族成員相互扶持、不放棄彼此的故事的果凍

滋味特別甜蜜

我拿了兩盒

上了車馬上就吃完了

回到家***問說果凍在哪裡

我下週會請***帶保鮮盒去基金會

我說都被我吃光光了

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宇軒兄

下午去基金會聽完陳老師的演講

已順手拿了兩盒

感謝您的愛心

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剛剛試吃到了喔，真的就像一般的蒟蒻、果凍耶，
真是太神奇了～

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感恩喔,

如在台南,我爸可以送去。

一箱三十五盒,也未必要買那麼多,看幾個人,要吃多少,分幾天內吃完。

如沒及吃完,煮湯也可以。

決定好,告訴我也可,我來連絡。

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還沒吃到，但聽大家講這樣，已經非吃不可。
宇軒，我這個週末回台南看我爸媽時，直接去你爸媽的店搬一箱回去給我爸媽跟我三姊吃（我二哥二嫂吃素，就不能吃了...），我也可以分一些帶回來高雄。（我自己打電話去預定嗎？）

是說，要在賞味期限內吃完，是幾個人分著吃一箱好？可以說明一下嗎？

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第一次聽宇軒說心內話，

很感動，尤其是從一個男性口中說出。

吃著這個有故事的果凍時，或許也能同時感受這背後許許多多的情意。

開學後，我也來***國小揪ㄧ團。

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感謝大家,

長期看到基金會有'團購'的特色,加上自己也'試吃'的經驗,

再看到家人身體'改善'的效果,才公開地在此分享。

今早看到文勻主動自在地吃著那果凍,感到很有趣,

就像我會自發地吃起絲瓜般的,要自行願意感受,才會受益。

這東西和店裡的菜,都是我爸媽和弟弟自己每天吃的,

為什麼?兩老之前開幼稚園,後因舉債買地,又逢台灣日減的小朋友,

才在資金壓力下脫手,或稱退休,

但仍有不少債務在身,只好一年內又重拾年輕在台大開餐廳的技倆,

想以此讓身邊有資金流通,

兩老長年帶著小弟,有個店生活及謀生,是方法,也是態度。

但也妙的是,我爸做這店,不像以前開店是當老闆算錢而已,

凡事要自己動手,爸媽如此當然為省人工,

也是好事,

因為年紀到了,要勞動,不要像不少人每天空望著股市和新聞,才可以。

也因此,我這雄中唸了五年,考上中興生物沒去唸的爸爸,

看了百貨頗貴的膠原,也看了些書,實驗多次才產生這'果凍',

為了小弟的異想世界,也為了在老人養護中心坐著輪椅的爺爺,

他可是不計代價地要他們照三餐吃,

當弟弟已一年多沒崩潰住院,當爺爺能起來走了,

當叔叔欲換的關節醫生說免換了,當洗腎血壓遽降的二叔每週來報到拿貨時,

我也開始大口吃看看,

本人不是溫情派的,也很鐵齒,

為求他們有好生意,常直接批判爸媽的菜色和口味,卻常忽略他們這店和東西,

其實用很多心力在維繫,

只為自己和朋友們,有好的身體和關係。

我對知識有自己的看法,

醫院那套維持社會運作很重要,但小弟和眾親友的各種經驗,

我想內在心理的健康和'相信',以及在地累積的默會知識,

常有不可見的力量。

好了,又一篇富有心機和碎言的分享。

宇軒

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沒關係，不出聲！

我是可以幫大家吃啦！

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那我明天下午聽陳老師的演講

順便拿愛心試用包囉

感恩

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原來那是黑糖梅醬，我還想說這黑糖水味道真不一樣呢 ***,等團購不如先來拿宇軒一家人的愛心！都冰在基金會的冰箱等你囉～

哈哈哈，原來那小包黑黑的醬汁是酸梅汁，

我們***說：那是醬油。結果自己就跑去加黑糖。

謝謝宇軒的說明，大家再來商量團購的事。

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各位

我忍不住了

何時要糾團喊一聲

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感謝大家勇於嚐試。

如果要服務朋友,一定要有滿足各位需求的辦法。

- 各人量少宜團購,如此也兼顧新鮮度,幾天內吃完。想吃時,再團購。

- 至於味道,此品本無特別加料,一定要自己變化才有意思。

文勻這幾天的絲瓜湯、冬粉湯、豆腐湯,都在爵綺加工後,待她吃完才宣佈有那阿公做的料。

久了,也習慣了。

- 容器,我也有些寄在媽媽店裡,可以不斷回收使用,

各位如有此需求,可以貼你們名字的容器或量,我來統一回收送回台南。

- 量及價格,可參考http://fishforeverything.blogspot.com/p/blog-page.html

湊足一箱後,可以團購,要不就來美濃或台南店裡,直接吃。

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我們也昨晚就吃了,A***和L***一開始還吃的很開心,直到我宣佈這是魚鱗做的,兩個小傢伙竟然說有奇怪的味道,我看根本是心理作用吧???!!!因為我根本就覺得這是一種沒味道的"果凍",加上酸梅汁真的很好吃,如果要一起團購我也要參一卡...因為買的量應該不會多,因為大概只剩我愛漂亮想吃而已,所以最適合一起團購囉!

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昨天晚上我們一家人就一起享用囉，兩個孩子都好愛吃呢！

不過M***比較期待「果凍」本身就有水果味，這點我覺得技術上應該很難克服，改變他對「果凍」食用方法的期待，還比較容易。

我們家昨天嘗試了酸梅汁、蜂蜜和李媽媽的黑糖水，一致認為酸梅汁最好吃。

我覺得團購比各家自買還要可行，因為家裡的冰箱不可能放的了一次就一大箱。

也可以節省運送過程中不必要的浪費。

另外，如果有固定團購的客戶，是否可以用標示名字的容器重複使用？

但這會有回寄容器的過程就是了。

如果***要團購，我們想加入，畢竟也想像宇軒一樣連吃一陣子看看功效。

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今天早上開封品嚐，完全像一般沒有味道的果凍，QQ的口感，我們加了梅醬，好吃喔！

以後怎麼訂？要幾盒才方便宅配？費用？

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